Aujourd’hui, à l’occasion de la fête de Pâques, nous vous présentons notre coffret l’oeuf et la poule !
Contrairement aux pays de l’est, du nord ou encore en Australie, ou traditionnellement les oeufs sont apportés par …. des lapins, chez Ercus se sont nos petites poules qui vous ont gentiment laissés leurs oeufs au fond de chaque coffret. Donc à la question : “Est ce que la maman d’un oeuf de Pâques est une poule en chocolat ?” Nous répondons : Non ! C’est une poule en sucre !
Dans le coffret “L’oeuf et la poule”, vous retrouverez : 14 poules (blanches, rousses et ambrées) et 14 petits oeufs jaunes.
Les poules sont composées de sucre de canne blanc, sucre de canne roux clair et roux foncé. La couleur jaune des oeufs est apportée par des extraits naturels végétaux de citron et de carthame. Les extraits végétaux apportent uniquement de la couleur, mais pas de saveur.
Si à l’occasion de Pâques, l’oeuf est le symbole de la naissance (ou de la renaissance), chez nous il est synonyme de douceur. Chaque petit oeuf pèse 2g et pour les plus gourmands, chaque poule pèse 4g.
La chasse aux oeufs va bientôt commencer ! A vos paniers !