Pot Roses Cristallisées

6,00

Pot Roses Cristallisées : 30g de fleurs de roses entières cristallisées

Description

Pot Roses Cristallisées : 30 grammes de roses entières cristallisées

Ingrédient : sucre, fleur naturelle de rose 7%, agent d’enrobage : gomme d’acacia, arôme, colorant E120.

Poids net : 30 grammes

Conservation : A conserver à l’abri de l’humidité

Fabriqué en France

Les fleurs de roses cristallisées sont un délice ! Elles peuvent être utilisées en décor pour la pâtisserie, ou tout simplement à croquer, en bonbon (à l’atelier, c’est comme ça que nous les préférons). Leur parfum est doux, leur gout délicat.

Voici comment se confectionne les roses cristallisées : une fois la récolte de roses effectuée, les fleurs sont lavées. Elles sont ensuite enrobées puis sucrées avant d’être séchées. On obtient alors une friandise croquante, sucrée et délicieusement parfumée.

Chez Ercus, le Pot Roses Cristallisées est composé de 30 grammes de fleurs entières cristallisées dans un joli petit pot en verre surmonté d’un bouchon hermétique en hêtre.

Le saviez vous ? Provins est la capitale de la confiserie à la rose : confiture, miel et autres bonbons y sont légion.

Vous retrouverez sur notre site d’autres fleurs cristallisées :

  • Perles de violette
  • Perles de mimosa
  • Perles “cerise”
  • Violettes entières cristallisées

Pour ceux qui ont la chance d’avoir des fleurs de violettes dans leur jardin, surveillez bien notre cabinet de sucrosités. Vous y retrouverez prochainement notre recette de sucre à la violette à faire à la maison.

Pour tout renseignement, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

 

Informations complémentaires

Poids 30 g

Informations nutritionnelles

VALEURS NUTRITIVES
Pour 100g de sucre
Calories 400 KCal / 1700 KJ
Lipides 0
Glucides 100g
Protéines 0
Sel 0